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Tartelettes saumon et baies roses

Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Préchauffer le four à 180°C (th.6).

2Étaler la pâte et garnir des petits moules à tartelette.

3Couper le saumon en lanières et piquer les fonds des tartelettes avec une fourchette.

4Répartir un peu de saumon sur la pâte dans chaque moule.

5Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème, les baies roses concassées et un peu de sel et de poivre.

6Verser la préparation sur les fonds de pâte garnis de saumon.

7Enfourner les tartelettes et laisser cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la garniture cuite.

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