Gaspacho express (companion)

Étapes de réalisation

1Commencez par couper tous vos légumes en gros morceaux, en veillant à éliminer les parties abîmées ou les queues.

2Versez tous les légumes préparés dans la cuve de votre Companion.

3N’oubliez pas d'installer le couteau Ultrablade sur le robot.

4Lancez le programme Mix et augmentez graduellement la vitesse du moteur.

5Passez de la vitesse 1 à la vitesse 12, tout en maintenant la température à 0°C.

6Mixez le tout pendant une durée totale de 40 secondes, jusqu'à obtenir une texture lisse et sans aucun morceau.

7Votre soupe est maintenant prête.

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