Préparation5min
Cuisson5min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par rincer soigneusement la tomate sous l'eau courante pour éliminer toute impureté. Ensuite, munissez-vous d'un couteau bien aiguisé et découpez la tomate en tranches régulières. L'épaisseur des tranches dépend de vos préférences, mais viser environ 5 millimètres d'épaisseur est un bon point de départ.
2Prenez une tranche de pain et étalez une fine couche de beurre sur l'un de ses côtés. Ensuite, superposez les ingrédients suivants sur le côté beurré.
3Une demi-tranche de jambon pliée en deux.
4Quelques rondelles de tomate préparées précédemment.
5Des tranches de mozzarella bien réparties.
6Quelques feuilles de basilic frais pour une touche de fraîcheur.
7Ajoutez une pincée de sel et de poivre sur les ingrédients pour rehausser le goût.
8Prenez la deuxième tranche de pain et beurrez son côté intérieur. Refermez le sandwich en plaçant le côté beurré de la deuxième tranche sur les ingrédients. Répétez l'opération pour préparer le deuxième sandwich.
9Faites chauffer votre appareil à croque-monsieur. Beurrez légèrement les surfaces des plaques de l'appareil pour éviter que les sandwichs ne collent. Une fois l'appareil chaud, déposez les sandwichs et laissez cuire pendant quelques minutes, en les retournant à mi-cuisson pour obtenir une belle coloration dorée des deux côtés.
10Une fois les sandwichs bien dorés, retirez-les de l'appareil à croque-monsieur. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez chaque sandwich en trois parts égales, en travers. Profitez-en immédiatement pour savourer ces délicieux sandwichs chauds et fondants !
