Préparation15min
Cuisson25min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffez votre four à 180°C.
2Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et une pincée de sel. Ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
3Pelez les kakis, retirez les pépins et coupez-les en morceaux. Disposez-les dans un plat allant au four.
4Recouvrez les kakis de la pâte à crumble.
5Enfournez le plat pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus du crumble soit bien doré.
6Laissez tiédir le crumble avant de le servir, accompagné de glace à la vanille ou de crème fouettée (facultatif).
