feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Daube provençale

Préparation30min
Cuisson1h15
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Choisissez un saladier profond et rassemblez tous vos ingrédients.

2Coupez les carottes en fines rondelles et les champignons également.

3Hachez grossièrement les oignons.

4Mélangez tous ces ingrédients dans le saladier.

5Prenez une sauteuse et versez-y votre préparation.

6Couvrez la sauteuse et mettez-la sur feu moyen.

7Laissez mijoter pendant 15 minutes, en surveillant de temps en temps.

8Accompagnez votre daube de pâtes ou de riz. Vous pouvez également ajouter un peu de persil frais pour la décoration.

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