Sorbet à la banane (companion)

Étapes de réalisation

1Pelez les bananes et coupez-les en petits morceaux. Déposez-les ensuite dans le bol de votre Companion.

2Versez le jus de citron sur les morceaux de banane. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients requis par la recette.

3Installez le couteau 'Ultrablade' sur votre Companion. Réglez ensuite la vitesse sur 3 à 8, la température sur 0°C et le minuteur sur 40 secondes. Lancez le mixage.

4Vous pouvez choisir de déguster votre glace à la banane immédiatement après le mixage, ou de la placer au frais pendant un maximum de 15 minutes afin qu'elle prenne un peu plus de consistance.

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