Compote de pommes-bananes (thermomix)

Étapes de réalisation

1Commencez par la préparation des fruits : épluchez les pommes et les bananes, en enlevant le trognon et les pépins des pommes.

2Découpez ensuite les fruits en morceaux de taille similaire, et versez-les dans le bol de votre robot culinaire avec la quantité d'eau indiquée.

3Lancez la cuisson pendant 12 minutes à 100°C avec la vitesse 2.

4Une fois la cuisson terminée, mixez la compote pendant 15 secondes à la vitesse 5 pour obtenir une texture finement mixée. Vérifiez la consistance : si nécessaire, mixez à nouveau pendant 5 secondes à la vitesse 5 pour obtenir la texture souhaitée.

5Votre compote pommes-bananes est prête ! Vous pouvez la déguster tiède ou la laisser refroidir avant de la savourer. Bon appétit !

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