Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
2Pendant ce temps, prenez vos tranches de pain de mie et beurrez-les généreusement sur un côté. Puis, découpez de l'emmental en fines lamelles pour avoir de belles couches de fromage fondant.
3Déposez une tranche de pain beurré (face beurrée vers le haut) sur votre plan de travail.
4Recouvrez-la d'une couche d'emmental, en répartissant bien le fromage sur toute la surface du pain.
5Ajoutez par-dessus la tranche de jambon de votre choix.
6Finalisez le montage avec une deuxième couche d'emmental.
7Terminez en déposant l'autre tranche de pain de mie (face beurrée vers l'extérieur) sur ce délicieux sandwich.
8Placez vos croque-monsieurs sur une plaque allant au four et enfournez-les pour environ 15 minutes. Le temps de cuisson peut varier, surveillez donc régulièrement vos croque-monsieurs jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondant à l'intérieur.
9Pendant ce temps, faites cuire vos œufs au plat avec un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois cuits, sortez délicatement les croque-monsieurs du four et déposez un œuf au plat sur chacun d'eux.
