Croque-monsieur au pesto

Étapes de réalisation

1Commencez par la gourmandise ! Râpez le gruyère et versez-le dans un saladier. Ajoutez-y la crème fraîche et mélangez bien.

2Assaisonnez à votre goût ! Salez et poivrez le mélange à votre convenance.

3Passons au tartinage ! Prenez vos tranches de pain de mie et étalez généreusement du pesto sur chaque face.

4Superposez les saveurs ! Déposez une demi-tranche de jambon sur chaque tranche de pain recouverte de pesto.

5Couronnez le tout ! Recouvrez chaque tranche de jambon du mélange crémeux au gruyère.

6Place au croustillant ! Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

7Enfournez vos chefs-d'œuvre ! Disposez vos croque-monsieur sur une plaque de cuisson et enfournez-les.

8Surveillez la dorure ! Laissez cuire jusqu'à ce que le dessus de vos croque-monsieur soit bien doré.

9Servez-les triomphalement ! Sortez vos croque-monsieur du four et accompagnez-les d'une salade verte ou d'une salade de tomates fraîches.

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