Croque-monsieur au roquefort

Étapes de réalisation

1Commencez par beurrer généreusement une face de chaque tranche de pain de mie.

2Sur une tranche de pain beurrée, étalez une fine couche de roquefort à l'intérieur.

3Déposez ensuite une rondelle de tomate sur le roquefort.

4Ajoutez par-dessus une demi-tranche de jambon blanc.

5Terminez par une généreuse couche de gruyère râpé.

6Refermez votre croque-monsieur en utilisant la deuxième tranche de pain de mie beurrée, en veillant à ce que la face beurrée soit à l'extérieur.

7Préchauffez votre gaufrier avec les plaques adaptées à la cuisson des croque-monsieur.

8Une fois le gaufrier chaud, déposez délicatement votre croque-monsieur à l'intérieur.

9Refermez le gaufrier et laissez cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant, et que le fromage soit fondu et bien coulant.

10Une fois cuit, sortez le croque-monsieur du gaufrier à l'aide d'une spatule et servez-le aussitôt, bien chaud, accompagné d'une salade verte ou d'une soupe.

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