Croque-monsieur simple

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C.

2Prenez une tranche de pain de mie et étalez dessus une fine couche de moutarde, en évitant les bords pour qu'elle ne déborde pas à la cuisson.

3Lavez soigneusement les tomates et découpez-les en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.

4Disposez les tranches de tomates sur la tartine, en les répartissant uniformément.

5Râpez le gruyère et répartissez-le généreusement sur les tomates, en veillant à recouvrir toute la surface.

6Enfournez la tartine pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

7Surveillez la cuisson pour éviter que le pain ne brûle.

8Une fois cuite, sortez la tartine du four et laissez-la refroidir quelques instants avant de la déguster.

9Savourez votre délicieux croque-monsieur fait maison !

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