Préparation10min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par émincer finement l'oignon.
2Dans une cocotte, faites fondre du beurre à feu moyen.
3Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
4Incorporez la viande à la cocotte et faites-la dorer de tous les côtés.
5Pendant ce temps, dans une autre casserole, faites fondre le cube de bouillon dans de l'eau chaude.
6Versez le bouillon chaud sur la viande et les oignons dans la cocotte.
7Ajoutez le curry en poudre et mélangez bien.
8Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
9Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
10Servez chaud avec l'accompagnement de votre choix.
