Lasagnes aux épinards et au thon

Étapes de réalisation

1Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Remplissez une grande casserole d'eau salée et portez-la à ébullition. Plongez-y les feuilles de lasagnes et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet.

3Pendant ce temps, faites chauffer les épinards surgelés au micro-ondes pendant 10 minutes. Ensuite, pressez-les fermement pour extraire un maximum d'eau.

4Dans un saladier, mélangez les épinards essorés avec la ricotta émiettée et le thon haché. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.

5Prenez un plat à gratin et étalez-y 6 feuilles de lasagnes cuites. Recouvrez-les de la moitié du mélange aux épinards.

6Disposez ensuite une nouvelle couche de 6 feuilles de lasagnes, puis étalez le reste de la farce aux épinards.

7Saupoudrez généreusement de parmesan râpé sur la surface du plat.

8Enfournez le plat à gratin pour 20 minutes à 180°C.

9Une fois cuites, laissez les lasagnes reposer quelques minutes avant de les servir. Vous pouvez les accompagner d'une salade verte pour une repas équilibré.

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