Préparation15min
Cuisson5min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par découper votre viande en jolis cubes de taille uniforme.
2Dans une coupelle, battez un œuf à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
3Dans une autre coupelle, versez une généreuse quantité de chapelure.
4Maintenant, l'amusement commence ! Prenez un morceau de viande et trempez-le dans l'œuf battu pour le recouvrir entièrement.
5Ensuite, passez la viande dans la chapelure en vous assurant qu'elle soit bien enrobée de tous les côtés.
6Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen.
7Une fois l'huile bien chaude, déposez délicatement les morceaux de viande panés dans la poêle.
8Laissez cuire pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
9Sortez les morceaux de viande de la poêle et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
10C'est prêt ! Accompagnez vos tendres morceaux panés de vos sauces préférées et savourez ce délicieux repas. Bon appétit !
