Aumônières figues et chèvre

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2Pendant ce temps, étalez une feuille de brick sur votre plan de travail. Au centre, déposez une demi-tranche de jambon cru.

3Par-dessus, répartissez quelques dés de figues préalablement pelées et coupées.

4Ajoutez ensuite un morceau de fromage de chèvre et arrosez d'une demi-cuillère à café de miel.

5Repliez les bords de la feuille de brick pour former une aumônière et maintenez-la fermée à l'aide d'un cure-dent.

6Répétez l'opération avec les trois autres feuilles de brick.

7Enfournez les aumônières pendant 15 minutes.

8Pour un dîner léger, servez-les accompagnées d'une salade.

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