Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par découper deux fines tranches de fourme d'Ambert, en vous assurant qu'elles correspondent au diamètre de votre pain burger.
2Faites cuire vos steaks hachés à la poêle, selon votre préférence de cuisson.
3Placez une tranche de fourme d'Ambert sur chaque steak haché, la laissant délicatement fondre sur la viande chaude.
4Ajoutez ensuite deux tranches de tomates juteuses sur chaque steak, suivi d'une généreuse poignée de salade fraîche.
5Pour une touche relevée, saupoudrez une pincée de piment d'Espelette sur chaque burger.
6Refermez vos burgers en plaçant l'autre tranche de pain sur le dessus.
7Enfournez vos burgers à 200°C pendant 2 minutes, juste le temps de faire légèrement dorer le pain et de laisser le fromage couler délicieusement à l'intérieur.
8Sortez vos burgers du four et savourez-les sans attendre, accompagnés de votre sauce préférée et de frites croustillantes.
