Cake à la banane et au nutella

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 200°C.

2Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

3Incorporez progressivement la farine, le beurre fondu tiède et la levure chimique, en mélangeant délicatement à l'aide d'une spatule.

4Coupez les bananes en petits cubes et ajoutez-les à la préparation. Mélangez une dernière fois.

5Beurrez généreusement des petits moules à cake et remplissez-les aux deux tiers de la pâte.

6Enfournez les cakes pendant 20 minutes.

7Cinq minutes avant la fin de la cuisson, répartissez le Nutella sur le dessus des cakes, en veillant à ne pas mettre une couche trop épaisse.

8Laissez les cakes refroidir légèrement avant de les démouler et de les déguster tièdes ou froids.

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