Chausson au thon

Étapes de réalisation

1Commencez par dérouler la pâte sur votre plan de travail.

2Divisez-la ensuite en quatre parts égales.

3Allumez votre four et réglez-le sur 200°C. Il est important de le préchauffer afin que la cuisson de la recette soit optimale.

4Ouvrez la boîte de thon et égouttez-le soigneusement.

5Émiettez le thon dans un saladier à l'aide d'une fourchette.

6Dans le saladier contenant le thon émietté, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème fraîche. Mélangez bien le tout en veillant à ce que la texture ne soit pas trop sèche.

7Pressez le jus du citron au-dessus du mélange et incorporez quelques brins de persil haché.

8Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9Déposez la garniture au thon sur la moitié de chaque part de pâte.

10Refermez la recette en rabattant l'autre moitié de la pâte sur la garniture.

11Si nécessaire, humidifiez légèrement les bords de la pâte avec un peu de lait pour les faire adhérer entre eux.

12Enfournez la recette pendant environ 20 minutes à 200°C.

13Surveillez la cuisson et adaptez le temps si nécessaire en fonction de votre four.

14Une fois la recette cuite, sortez-la du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la servir.

15Accompagnez-la d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.

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