Compote d'orange et de fruits

Étapes de réalisation

1Coupez l'orange en deux.

2Avec une cuillère, videz délicatement l'orange de sa chair en veillant à ne pas percer la peau. Conservez la chair et la demi-orange vide.

3Coupez la pomme et la poire en petits morceaux.

4Dans une casserole, déposez les morceaux de pomme et de poire.

5Ajoutez un peu d'eau et de sucre (n'ayez pas la main trop lourde sur le sucre !). Incorporez ensuite la chair de l'orange que vous avez mise de côté.

6Faites chauffer le tout à feu moyen pendant environ 7 à 10 minutes, en remuant régulièrement.

7Une fois que la compote a épaissi, versez-la délicatement dans la demi-orange que vous avez conservée.

8Votre délicieuse compote de fruits est prête à être dégustée. Vous pouvez la savourer tiède ou la laisser refroidir au réfrigérateur pour une version encore plus rafraîchissante.

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