Cookies banane-avoine sans farine

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2Chemisez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

3Écrasez les bananes pelées et coupées en morceaux à l'aide d'une fourchette, jusqu'à obtenir une consistance de purée épaisse.

4Versez les flocons d'avoine dans le saladier contenant la purée de banane et mélangez le tout.

5Prélevez l'équivalent d'une cuillère à soupe de la préparation et formez un cookie. Déposez-le sur la plaque de cuisson en laissant suffisamment d'espace entre chaque biscuit.

6Répétez l'étape 5 pour former tous les cookies.

7Enfournez les cookies et laissez cuire pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

8Laissez refroidir les cookies sur une grille avant de les déguster.

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