Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commençons par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant que le four chauffe, munissez-vous d'un saladier et d'un batteur électrique. Versez-y le beurre, le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis mélangez le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène. Incorporez ensuite l'œuf en continuant de battre, suivi de la farine et de la levure chimique. Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
2Prenez votre Nutella et incorporez-le délicatement à la pâte, en mélangeant soigneusement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. Vous devriez obtenir une pâte épaisse et légèrement collante.
3Maintenant, préparez une plaque de cuisson en y déposant une feuille de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez des portions de pâte et façonnez-les en petites boules entre vos mains. Déposez-les ensuite sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement. Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos de la cuillère pour obtenir une forme de cookie.
4Enfournez la plaque à 120°C (thermostat 4) et surveillez la cuisson à partir de 5 minutes. Les cookies sont cuits lorsqu'ils sont légèrement dorés sur les bords. La cuisson totale se situe entre 5 et 10 minutes, selon la puissance de votre four.
5Une fois cuits, laissez les cookies refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déguster. Vous pouvez les savourer tièdes ou froids, accompagnés d'un verre de lait ou d'un café.
