Couscous aux raisins secs

Étapes de réalisation

1Laissez les raisins se réhydrater dans de l'eau tiède.

2Pendant ce temps, faites cuire la semoule à la vapeur en suivant les instructions du paquet.

3Une fois la semoule cuite, égouttez les raisins et hachez-les grossièrement. Incorporez-les ensuite à la semoule.

4Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien le tout.

5Incorporez ensuite le sucre, la fleur d'oranger, les amandes et les épices. Ajustez les quantités à votre goût.

6Dresser la préparation dans un grand plat de service.

7Savourez chaud.

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