Préparation10min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par hacher finement l'oignon. N'hésitez pas à prendre votre temps pour obtenir une coupe régulière, cela permettra une cuisson homogène.
2Faites chauffer une cocotte à feu moyen et ajoutez un filet d'huile d'olive. Lorsque l'huile est chaude, versez l'oignon haché et faites-le revenir doucement jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
3Pendant que l'oignon cuit, décortiquez les crevettes. Vous pouvez laisser les queues pour une présentation plus esthétique, ou les retirer si vous préférez.
4Une fois l'oignon translucide, ajoutez les crevettes dans la cocotte. Mélangez délicatement et laissez cuire quelques minutes à feu moyen jusqu'à ce que les crevettes deviennent rosées.
5Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates cerises en deux. Vous pouvez également les couper en quatre si vous préférez des morceaux plus petits.
6Lorsque les crevettes sont cuites, ajoutez les tomates cerises dans la cocotte. Mélangez et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes.
7Pendant que la sauce mijote, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. N'oubliez pas de saler l'eau de cuisson.
8Une fois les tomates ramollies et la sauce légèrement épaissie, ajoutez le Boursin Cuisine ail et fines herbes. Mélangez bien et laissez fondre le fromage à feu doux.
9Égouttez les pâtes et versez-les dans la cocotte. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de la sauce crémeuse aux crevettes et tomates cerises.
10Servez immédiatement, parsemé de quelques feuilles de persil frais pour une touche de fraîcheur.
