Préparation10min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par beurrer généreusement un seul côté de chaque tranche de pain de mie.
2Sur l'une des deux tranches, étalez uniformément du pesto sur le côté non beurré. Assurez-vous que le pesto ne déborde pas du pain.
3Disposez ensuite les tranches de jambon sur le pesto, en veillant à ce qu'elles ne dépassent pas les bords du pain.
4Recouvrez le jambon avec les tranches de fromage, réparties uniformément, puis ajoutez délicatement les fines lamelles de tomate par-dessus.
5Pour finir, refermez le croque monsieur en posant la deuxième tranche de pain, côté beurré vers l'extérieur, sur la garniture.
6Cuisson à l'appareil à croque-monsieur : Faites cuire le croque monsieur dans l'appareil préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le fromage soit fondu.
7Cuisson à la poêle : Faites chauffer une poêle à feu moyen avec une noix de beurre. Déposez le croque monsieur dans la poêle et faites-le cuire quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
8Une fois le croque monsieur bien doré, retirez-le du feu et coupez-le en deux, en diagonale. Servez-le immédiatement, bien chaud, et savourez !
