Préparation15min
Cuisson3min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par couper la baguette en quatre parts égales. Ensuite, sectionnez chaque morceau dans le sens de la longueur pour obtenir de belles tranches de pain.
2Lavez soigneusement les tomates et coupez-les en rondelles régulières.
3Découpez la mozzarella en fines tranches pour une répartition uniforme sur le sandwich.
4Prenez une tranche de pain et étalez généreusement du pesto sur la surface, créant une base savoureuse.
5Sur le pesto, disposez joliment les rondelles de tomates, puis recouvrez-les des tranches de mozzarella.
6Pour relever les saveurs, ajoutez une pincée de poivre noir sur la mozzarella.
7Refermez délicatement le sandwich avec la deuxième tranche de pain et répétez l'opération pour les trois autres.
8Préchauffez votre appareil à croque-monsieur et déposez-y les sandwichs préparés. Laissez-les griller pendant environ trois minutes, jusqu'à ce que le pain soit croustillant et doré, et que le fromage soit fondant et moelleux.
