Croustade aux fruits d'automne

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2Dans un saladier, ramollissez le beurre coupé en petits morceaux, à la main ou avec une cuillère, jusqu'à obtenir une texture souple.

3Ajoutez la farine et le sucre, puis mélangez du bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse.

4Préparez vos fruits : découpez les poires et les bananes en petits dés et mélangez-les avec le jus d'un demi citron pour éviter qu'ils noircissent.

5Tartinez un plat de Nutella à votre convenance, puis disposez les fruits par-dessus.

6Recouvrez la base de fruits avec la pâte sablée en l'étalant uniformément.

7Enfournez le plat pendant 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

8Une fois cuit, laissez le dessert refroidir légèrement avant de le déguster.

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