Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Munissez-vous d'un plat creux allant au four et beurrez-le généreusement.
2Dans un bol, mélangez la farine, les flocons d'avoine, le beurre coupé en morceaux et la cassonade. Actionnez votre mixeur pendant 30 secondes à vitesse 2, jusqu'à obtenir une texture de grosses miettes.
3Transférez le mélange dans un saladier et pétrissez légèrement du bout des doigts, juste assez pour uniformiser les miettes. Veillez à ne pas former une boule, mais à conserver une texture friable.
4Disposez les framboises au fond du plat beurré. Nappez ensuite les framboises d'une couche de confiture de framboises, ou saupoudrez-les de 2 cuillères à soupe de cassonade si vous préférez.
5Enfournez le crumble pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que les framboises compotent légèrement.
6Laissez tiédir quelques instants avant de déguster votre crumble aux framboises.
