Préparation15min
Cuisson45min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par mélanger tous les ingrédients du gâteau dans un saladier, en veillant à former une crème lisse et homogène.
2Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux de la taille de votre choix. Incorporez-les délicatement à la préparation.
3Prenez un moule à gâteau et beurrez-le soigneusement. Saupoudrez ensuite le fond et les bords d'une fine couche de farine.
4Versez la pâte dans le moule et enfournez-la à 190°C pendant 30 minutes.
5Pendant que le gâteau cuit, préparez le nappage en mélangeant le sucre, l'œuf et le beurre fondu dans un bol.
6Lorsque les 30 minutes de cuisson sont écoulées, sortez le gâteau du four et versez le mélange sucré sur le dessus, même si le gâteau ne semble pas complètement cuit. Ne vous inquiétez pas, cela est normal dans cette recette.
7Remettez le gâteau au four pendant environ 15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le dessus prenne une belle couleur dorée. Surveillez régulièrement pour éviter qu'il ne brûle.
8Une fois la cuisson terminée, laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le déguster. Accompagné d'une boule de glace ou d'une crème fraîche, l'effet sera irrésistible .
