Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2Pendant que le four chauffe, faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
3Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchâtre. Vous pouvez utiliser un batteur électrique pour cette étape.
4Tamisez la farine et la levure chimique au-dessus du mélange œufs-sucre, puis incorporez-les délicatement à l'aide d'une maryse.
5Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6Séparez la pâte en deux parts égales.
7Dans l'une des parts, ajoutez le chocolat fondu. Mélangez bien pour obtenir une pâte chocolatée.
8Beurrez et farinez un moule à cake.
9Versez la moitié de la pâte nature dans le moule.
10Versez ensuite la moitié de la pâte chocolatée sur la pâte nature.
11Mélangez les deux pâtes avec un couteau ou un cure-dent pour créer un effet marbré.
12Répétez l'opération avec le reste des pâtes.
13Enfournez le cake pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
14Une fois cuit, laissez le cake refroidir complètement avant de le démouler et de le saupoudrer de sucre glace.
15Dégustez votre marbré au chocolat maison !
