Glaces aux fruits

Étapes de réalisation

1Dans un grand saladier, mélangez vigoureusement les petits suisses avec le miel jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.

2Conservez les petits pots vides des petits suisses et lavez-les soigneusement. Ils serviront de moules à glace originaux et écologiques !

3Au fond de chaque petit pot, déposez quelques morceaux de fruits frais de votre choix, en laissant libre cours à votre imagination et à vos envies.

4Recouvrez ensuite les fruits d'une généreuse couche de mélange au yaourt et au miel, en veillant à bien remplir chaque pot jusqu'à ras bord.

5Plantez un bâtonnet en bois au centre de chaque pot, il servira de poignée pour savourer facilement vos glaces plus tard.

6Terminez en ajoutant quelques fruits entiers sur le dessus du yaourt, pour une décoration gourmande et colorée.

7Refermez les pots avec leurs couvercles et placez-les délicatement dans votre congélateur. Laissez-les reposer pendant au minimum 2 heures, le temps que le mélange se transforme en de délicieuses glaces onctueuses.

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