Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Plongez vos spaghetti dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet, en remuant de temps en temps.
2Pendant que vos pâtes cuisent, allumez votre four à 180°C (thermostat 6) pour le préchauffer.
3Dans une autre casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez ensuite la farine et mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4Tout en continuant de remuer, versez progressivement le lait dans la casserole. Augmentez légèrement le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5Une fois la sauce épaissie, ajoutez du gruyère râpé, du sel et du poivre à votre convenance. Incorporez le thon émietté et mélangez le tout.
6Égouttez vos spaghetti et versez-les dans la sauce. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de la sauce au thon et au fromage.
7Transférez le mélange dans un plat à gratin allant au four. Parsemez éventuellement d'un peu de fromage râpé supplémentaire pour gratiner le dessus.
8Enfournez votre plat pour 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
9Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir. Accompagnez votre gratin d'une salade verte pour un repas complet.
