Spaghettis au thon et poivrons

Étapes de réalisation

1Commencez par laver soigneusement les poivrons. Coupez-les ensuite en fines lamelles.

2Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez les lamelles de poivrons et faites-les revenir à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.

3Émiettez le thon et ajoutez-le aux poivrons dans la poêle. Remuez bien pour mélanger.

4Ajoutez la crème fraîche et remuez à nouveau. Laissez mijoter le tout quelques minutes, le temps que la crème épaississe légèrement.

5Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.

6Une fois les spaghettis cuits, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec la sauce aux poivrons, le thon et la crème fraîche. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de sauce.

7Servez immédiatement,agrémenté de persil frais finement haché si désiré.

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