Préparation20min
Cuisson40min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Remplissez une casserole d'eau et portez-la à ébullition.
2Pendant ce temps, lavez soigneusement les tomates et les courgettes.
3Retirez le pédoncule des tomates et coupez-les en quartiers.
4Coupez les courgettes en fines demi-rondelles.
5Lorsque l'eau bout, plongez les tomates et les courgettes dans la casserole.
6Laissez-les cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore légèrement croquantes.
7Égouttez les légumes et réservez-les.
8Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
9Versez un filet d'huile d'olive dans un plat à gratin.
10Ouvrez la boîte de thon et émiettez le thon dans le plat.
11Saupoudrez le thon d'herbes de Provence et de la moitié du fromage râpé.
12Déposez les tomates et les courgettes cuites sur le thon.
13Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraîche, le reste du fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
14Versez cette préparation sur les légumes et le thon.
15Enfournez le plat à gratin et laissez cuire pendant 40 minutes.
16Le gratin est prêt lorsqu'il est doré et que la préparation aux œufs est bien prise.
17Servez le gratin chaud, accompagné d'une salade verte.
