Moelleux au chocolat fondant

Étapes de réalisation

1Allumez votre four à 200°C (thermostat 6/7).

2Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au micro-ondes pendant 2 minutes à 500 watts.

3Ajoutez le sucre, les œufs et la farine au mélange chocolat-beurre fondu. Mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4Graissez votre moule à l'aide de beurre et saupoudrez-le de farine.

5Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.

6Enfournez votre gâteau pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (vérifiez la cuisson en plantant un couteau au centre du gâteau, il doit ressortir propre).

7Laissez refroidir le gâteau dans le moule avant de le démouler et de le déguster.

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