Préparation15min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préparer votre plan de travail. Placez un saladier au congélateur environ 15 minutes avant de commencer. Ce saladier servira à monter la crème en chantilly.
2Pendant que le saladier refroidit, occupez-vous de la crème de marron. Dans un autre récipient, fouettez énergiquement la crème de marron à l'aide d'un fouet manuel ou électrique. Continuez à fouetter jusqu'à ce que la crème devienne plus souple et onctueuse.
3Sortez le saladier du congélateur. Versez la crème liquide bien froide dans le saladier et montez-la en chantilly à l'aide d'un fouet électrique. Incorporez progressivement le sucre tout en continuant à fouetter jusqu'à ce que la chantilly soit ferme et forme des pics.
4Incorporez délicatement la crème de marron à la chantilly en utilisant une spatule. Mélangez doucement pour obtenir une texture homogène et marbrée. Attention à ne pas trop mélanger pour éviter que la chantilly ne retombe.
5Votre dessert gourmand à la crème de marron est prêt ! Vous pouvez le déguster immédiatement ou le conserver au frais pendant quelques heures. Vous pouvez également le servir avec des fruits frais, des biscuits ou des gaufres pour une touche encore plus gourmande.
