1Plongez vos pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Respectez le temps de cuisson indiqué sur le paquet pour obtenir une texture 'al dente'.
2Épluchez et émincez finement vos oignons.
3Dans une poêle bien chaude, faites griller les lardons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ajoutez ensuite les oignons émincés et faites-les revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
4Retirez délicatement la croûte du camembert. Coupez-le ensuite en deux dans le sens de l'épaisseur pour obtenir deux tranches.
5Dans votre plat à gratin, commencez par déposer une couche de pâtes cuites et égouttées. Recouvrez ensuite d'une couche de lardons et d'oignons. Disposez ensuite une tranche de camembert sur toute la surface. Répétez l'opération en formant une nouvelle couche de chaque ingrédient. Terminez par une couche de camembert.
6Enfournez votre gratin pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné et le camembert fondu.
7Servez bien chaud et régalez-vous !