Préparation10min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Dans un grand volume d'eau bouillante bien salée, plongez vos pâtes à cuire en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
2Pendant que vos pâtes s'épanouissent dans l'eau frémissante, émincez l'oignon finement pour le rendre aussi délicat qu'un nuage.
3Dans une poêle à fond épais, faites chauffer un filet d'huile à feu doux pour lui donner la consistance idéale pour accueillir les oignons.
4Versez les pétales d'oignon ciselés dans l'huile et laissez-les suer sous la caresse du feu doux quelques petites minutes tout en les remuant délicatement à l'aide d'une cuillère en bois.
5Enrichissez la danse des oignons en incluant la crème dans la casserole, son onctuosité se diffusera et créera une texture enveloppante.
6Joignez au ballet gourmand le thon préalablement émietté, en lui laissant la liberté de s'exprimer dans ce nouveau terrain crémeux.
7Libérez la puissance aromatique d'un cube de bouillon en l'ajoutant à l'orchestre des saveurs, il ne restera pas spectateur bien longtemps !
8Imprégnez l'ensemble d'une touche exotique en saupoudrant du curry qui diffusera ses notes chaleureuses et épicées.
9Laissez mijoter cette symphonie culinaire à feu doux quelques instants pour permettre à chacun de s'harmoniser parfaitement.
10Pendant ce temps, vos pâtes cuites 'al dente' sont arrivées au terme de leur ballet aquatique, égouttez-les avec délicatesse afin de les préparer à leur nouvelle chorégraphie.
11Invitez les pâtes fraîchement égouttées dans la ronde des saveurs en les versant dans la casserole de la garniture crémeuse. Mélangez avec tendresse pour les enrober complètement de leur nouvelle partition gourmande.
12Servez immédiatement ce plat réconfortant à l'assiette, pour un voyage culinaire en première classe vers le plaisir gustatif!
