Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par faire cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, vous pouvez préparer la sauce.
2Mélangez la crème fraîche et la moutarde dans un saladier jusqu'à obtenir une sauce homogène et onctueuse.
3Une fois les pâtes cuites, égouttez-les soigneusement et versez-les dans la sauce à la moutarde. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes.
4Coupez le jambon en petits dés et incorporez-les aux pâtes. Mélangez à nouveau pour bien répartir le jambon.
5Versez le mélange de pâtes et de sauce dans un plat à gratin adapté au four. Parsemez généreusement de gruyère râpé.
6Enfournez le plat à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le gruyère soit fondu et légèrement doré.
7Sortez le plat du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Accompagnez d'une salade verte pour un repas complet. Bon appétit !
