Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 50°C.
2Munissez-vous d'une base à pizza (pâte fraîche ou surgelée) et étalez uniformément une couche de ketchup sur toute la surface à l'aide d'une petite cuillère.
3Faites revenir vos lardons à feu moyen dans une poêle sans matière grasse, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants.
4Répartissez les lardons cuits sur la base à pizza recouverte de ketchup.
5Coupez ensuite de fines lamelles de jambon et disposez-les sur la pizza, recouvrant les lardons.
6Terminez en ajoutant une généreuse couche de gruyère râpé sur l'ensemble de la pizza.
7Enfournez la pizza pendant 15 minutes à 50°C. Cette étape permet de fondre le gruyère et de réchauffer légèrement la base sans brûler les ingrédients.
8Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la déguster.
