Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2Prenez vos saucisses et étalez généreusement de la moutarde sur chacune d'elles.
3Ensuite, attrapez une tranche de bacon et enroulez-la soigneusement autour de chaque saucisse, en s'assurant que la moutarde reste bien à l'intérieur.
4Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen. Une fois l'huile bien chaude, déposez les saucisses enrobées de bacon et faites-les dorer de tous les côtés. Le bacon doit être croustillant et légèrement bruni.
5Pendant que les saucisses cuisent, coupez votre pain en deux dans le sens de la longueur. Vous pouvez également le toaster légèrement pour qu'il soit plus croustillant.
6Une fois les saucisses cuites, déposez-les sur les moitiés de pain. Recouvrez ensuite généreusement de fromage râpé. N'hésitez pas à ajouter une deuxième couche de fromage pour les plus gourmands !
7Enfournez vos Hot-Dogs gratinés pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné.
8Pendant ce temps, préparez une petite salade verte pour accompagner vos Hot-Dogs. Une vinaigrette simple à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et d'une pincée de sel et de poivre fera parfaitement l'affaire.
9Une fois le fromage bien gratiné, sortez vos Hot-Dogs du four et servez-les immédiatement accompagnés de la salade.
