feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Pizza méditerranéenne

Préparation15min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
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Étapes de réalisation

1Allumez votre four et réglez-le sur 210°C (thermostat 7). Pendant qu'il chauffe, étalez votre pâte à pizza sur une plaque de cuisson.

2Munissez-vous d'une boîte de coulis de tomate et étalez-la généreusement sur la surface de la pâte, en veillant à bien recouvrir les bords.

3Prenez un oignon et pelez-le. Ensuite, coupez-le finement en petits morceaux que l'on appelle 'ciseler'. Répartissez ensuite ces morceaux d'oignon sur toute la pizza.

4Lavez quelques tomates et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez-les ensuite sur la pizza, avec le piment émincé (à doser selon votre goût pour le piquant).

5Pour terminer, émiettez la feta par-dessus la pizza et arrosez-la d'un filet d'huile d'olive. N'oubliez pas de saler légèrement et de poivrer à votre convenance.

6Enfournez votre pizza pendant 15 minutes environ, en surveillant la cuisson.

7Une fois la pâte dorée et les ingrédients bien cuits, sortez la pizza du four et servez-la immédiatement, bien chaude, pour en profiter pleinement.

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