Pommes au thé épicé

Étapes de réalisation

1Dans un grand bol, versez le thé, le sucre, le poivre et la cannelle. Mélangez bien et laissez infuser quelques minutes.

2Pelez les pommes, coupez-les en deux et retirez le cœur et le trognon.

3Placez les demi-pommes dans un plat allant au four.

4Versez le bol de thé infusé sur les pommes.

5Saupoudrez les pommes de sucre vanillé.

6Enfournez le plat à feu doux pendant environ 1 heure, en surveillant la cuisson. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la variété des pommes.

7Après 1 heure, vérifiez la cuisson des pommes à l'aide d'un couteau. Elles doivent être bien tendres.

8Laissez tiédir les pommes avant de les déguster. Vous pouvez les accompagner de crème fraîche, de glace à la vanille ou de miel.

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