Porridge aux fruits rouges et avoine

Étapes de réalisation

1Commencez par mélanger dans une casserole les flocons d'avoine, les framboises préalablement écrasées, une grande partie des myrtilles et le lait d'amandes.

2Faites cuire à feu doux ce mélange pendant 8 minutes en remuant régulièrement.

3Retirez ensuite la casserole du feu et couvrez-la pour permettre aux flocons d'avoine de gonfler et de bien absorber le liquide.

4Une fois le porridge refroidi, sucrez-le selon votre goût et mélangez bien.

5Servez le porridge tiède dans des bols individuels et décorez-le avec les myrtilles restantes pour une touche finale gourmande.

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