Préparation10min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par mélanger le Boursin et le thon dans un grand bol. Écrasez bien le thon à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. N'hésitez pas à y mettre du muscle !
2Une fois le mélange bien homogène, ajoutez le jus de citron et mélangez une dernière fois.
3Vos rillettes de thon sont prêtes ! Vous pouvez les déguster en apéritif ou en entrée, selon votre envie.
4Pour un apéritif simple et savoureux, étalez une généreuse cuillère à soupe de rillettes sur un lit de salade ciselée. Accompagnez de quelques tranches de pain grillées pour un contraste croustillant.
5Si vous les servez en entrée, optez pour une présentation plus élaborée. Disposez les rillettes dans des petits ramequins individuels, décorez de brins de ciboulette et servez avec des toasts de pain grillé ou des blinis.
