Rouleaux de jambon et chèvre frais

Étapes de réalisation

1Découpez les tranches de jambon dans le sens de la longueur en trois bandes d'égale largeur.

2Tartinez généreusement chaque bande de chèvre frais.

3Saupoudrez chaque bande de votre choix de fines herbes.

4Recoupez les bandes tartinées en deux dans le sens de la longueur.

5Roulez chaque morceau obtenu en forme de rouleau serré.

6Plantez une pique en bois dans chaque rouleau pour le maintenir fermé.

7Placez les rouleaux au frais le temps de préparer le reste.

8Disposez un lit de salade sur une assiette ou un plat de service.

9Déposez les rouleaux de jambon bien frais sur la salade.

10Dégustez en apéritif !

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