1Commencez par préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
2Prenez une tranche de pain de mie et déposez-la à plat sur votre plan de travail.
3Recouvrez-la d'une tranche de cheddar, puis d'une tranche de bacon.
4Parsemez ensuite de roquette fraîche.
5Ajoutez une nouvelle tranche de cheddar sur la roquette.
6Refermez votre croque-monsieur avec une deuxième tranche de pain de mie.
7Répétez l'opération pour chaque croque-monsieur que vous souhaitez réaliser.
8Déposez délicatement vos croque-monsieur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
9Enfournez le tout pendant 5 minutes, en surveillant régulièrement la cuisson.
10Une fois le fromage fondu et le pain légèrement doré, sortez vos croque-monsieur du four et dégustez-les bien chauds.