Préparation10min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par découper votre pain de mie en deux pour former deux tartines de même taille.
2Munissez-vous d'un couteau à beurre et étalez la quantité de fromage frais de votre choix sur une des deux tranches de pain.
3Ensuite, lavez soigneusement votre betterave, épluchez-la puis coupez-la en fines tranches que vous viendrez délicatement positionner sur la couche de fromage frais.
4Déposez ensuite les tranches de jambon blanc sur la betterave en veillant à bien les répartir sur toute la surface du pain.
5Lavez la roquette, essorez-la délicatement puis disposez les feuilles à votre convenance sur le jambon.
6Prenez l'autre tranche de pain de mie, et venez la positionner délicatement sur le montage, en appuyant légèrement pour faire tenir l'ensemble.
7Pour une meilleure prise en main et une découpe plus facile à la fin, enroulez votre sandwich dans du film alimentaire.
8Vous n'avez plus qu'à laisser le sandwich reposer au frais pendant une quinzaine de minutes afin que les saveurs se mélangent.
9Tranchez votre sandwich en deux ou en quatre selon vos envies, et dégustez !
