Spaghetti à la viande hachée et aux poivrons

Étapes de réalisation

1Commencez par faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions sur l'emballage pour la cuisson al dente.

2Pendant que les pâtes cuisent, émincez finement l'oignon et coupez les poivrons en petits dés.

3Dans une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et les poivrons et faites-les revenir pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

4Ajoutez la viande hachée à la poêle et faites-la cuire pendant 5 à 7 minutes, en l'émiettant à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

5Égouttez les spaghettis et ajoutez-les à la poêle avec la viande et les légumes. Mélangez bien pour combiner le tout.

6Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu.

7Pour une touche de piquant, ajoutez quelques gouttes de Tabasco.

8Servez les spaghettis garnis de quelques grains de maïs.

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