Tagliatelles au philadelphia, courgettes et jambon cru

Étapes de réalisation

1Mettez une grande casserole d'eau salée à bouillir. Pendant qu'elle chauffe, préparez vos légumes et votre jambon.

2Lavez et coupez les tomates et les courgettes en petits dés. Épluchez et émincez les oignons. Coupez le jambon cru en fines lamelles.

3Lorsque l'eau bout, plongez les tagliatelles et faites-les cuire pendant 8 minutes.

4Pendant ce temps, préparez la sauce. Dans une petite casserole, délayez le Philadelphia dans le bouillon chaud jusqu'à obtenir une crème onctueuse.

5Égouttez les pâtes et mettez-les dans un saladier. Ajoutez les tomates, les courgettes, les oignons et la sauce. Salez et poivrez à votre convenance.

6Mélangez délicatement et servez chaud. N'hésitez pas à ajouter un peu de parmesan râpé pour encore plus de saveur.

7Bon appétit !

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