Tagliatelles au thon, sauce crémeuse

Étapes de réalisation

1Commencez par faire bouillir une casserole d'eau.

2Pendant que l'eau chauffe, émiettez le thon dans une poêle.

3Une fois l'eau bouillante, plongez-y les tagliatelles et laissez-les cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

4Pendant ce temps, faites revenir le thon émietté dans la poêle avec un peu d'huile d'olive.

5Ajoutez ensuite la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade à la poêle. Mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes à feu doux.

6Lorsque les tagliatelles sont cuites, égouttez-les et versez-les dans la poêle avec la sauce.

7Mélangez délicatement et servez aussitôt, en parsemant de parmesan râpé si vous le souhaitez.

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